top of page

Menu

Antipasti

Tagliere di salumi

Tre slags salumi, italiensk ost, hjemmelavet crouton og focaccia.

Minimum for 2 personer

165 kr.

Burrata

Burrata med basilikumcreme, confiterede tomater og sprødt brød.

165 kr.

Vitello tonnato

Tyndskåret kalvekød med en cremet mayonnaisesauce og tun.

165 kr.

 

Carpaccio di tonno

Tun carpaccio, puttanesca sauce, ananas aguachile (stærk).

185 kr.

Caviale

15gr white sturgeon kaviar serveret med hjemmelavede knækbrød.

300 kr.

Primi

​​​

Rigatoni

Rigatoni med zucchinicreme, stegt zucchini, stracciatella og ansjosbrød.

165 kr.

​​​

Rissotto mare

Risotto med blåmuslinger, muslinger og blæksprutter.

195 kr.

Pappardelle

Pappardelle med hvid okse ragù og sommertrøffel.

220 kr.

Linguine

Linguine i smør med syltet citron, rejer og kaviar.

235 kr.

 
Secondi

Melanzana al forno 

Bagt aubergine, rødbedecream og caponata.

190 kr.

​​

Filetto di manzo

Oksemørbrad, demi glace af svampe, kartoffelpave og grillet asparges..

320 kr.

 

Sogliola alla mugnaia 

Rødtunge à la meunière, brunet smør, kapers, serveret med salat af radicchio, fennikel og appelsin.

310 kr.

Faraona ripiena 

Perlehone fyldt med tørrede tomater serveret med spinat, røget ærter
og kartoffelpave.

295 kr.

​​
 
​Dolci

Sorbet​

90 kr.

Selezione di formaggi con marmellata e cracker

Osteudvalg serveret med marmelade og sprøde hjemmelavede knækbrød.

105 kr.

Tiramisu

105 kr.

Ganache al cioccolato bianco e fragola

Hvid chokolade- og lavendelganache, jordbærkompot, citroncreme.

110 kr.

 

Brød og olivenolie til bordet 30 kr.

Menu Completo

Tre-retters teatermenu

før kl. 18:00

Tun carpaccio, Oksemørbrad og Tiramisu.

395 kr.

Tre-retters sæsonmenu

Dagens snack, Tun carpaccio, Oksemørbrad og Tiramisu.

425 kr.

 

Fire retters sæsonmenu

Dagens snack, Tun carpaccio, Pappardelle, Oksemørbrad og Tiramisu.

495 kr.

Alle menuer serveres med brød og olivenolie.

Vinmenu

 

Tre glas vin matchet til menuen

395 kr.

Fire glas vin matchet til menuen

445 kr.

Fem glas vin matchet til menuen

525 kr.

 

Vælg à la carte eller en 3- eller 4-retters menu.

 

Vi kan altid imødekomme intolerancer, særlige diæter mv. såsom glutenfri, vegansk, børnevenlig osv. - spørg os blot, så finder vi ud af det sammen.

bottom of page