Menu

Focaccia, Salumi, Olio E.V.O

Sprødbagt italiensk brød, charcuterie & koldpresset italiensk olivenolie.​

Minimum for 2 personer

155 kr.​​​​

 

 

Antipasti

​​​

Vitello tonnato

Tyndskåret kalvekød med en cremet mayonnaisesauce og tun.

155 kr.

 

Tartare di gambero

Rejetartar med citrusbrulé citronette, passionsfrugt og stracciatella.

175 kr.

​

Burrata con radicchio e arancia

Burrata med radicchio, appelsin, confiterede cherrytomater og rugbrødscroutoner.​

165 kr.

​​

​

Primi

​​​​

Risotto allo zafferano e ossobuco

Risotto med safran og ossobuco.

185 kr.

​​

Tagliolini con bisque di scampi
Tagliolini med jomfruhummer og tartar.

185 kr.​​​​

 

 

Secondi

​​

Tagliata di bavetta di manzo, zucca arrosto, demi-glace al rosmarino

Tagliata af okse flank steak med bagt græskar og rosmarin-demi-glace.

290 kr.

​​

Scorfano Atlantico, finocchio brasato, finocchio pickled alla lavanda

Atlantisk rødfisk med braiseret fennikel og syltet fennikel med lavendel.

285 kr.​​​​

​​

 

​Dolci

Torta alle nocciole​

Hasselnøddetærte med hvid chokoladeganache og Chantilly creme.

105 kr.​

​

​Selezione di formaggi con marmellata e cracker​

Osteudvalg serveret med marmelade og sprøde hjemmelavede knækbrød.

95 kr.

​

​

Menu Completo

​

3 retters menu

Vælg tre retter blandt antipasti, primi, secondi eller dolci.

415 kr.

 

4 retters menu

Vælg fire retter blandt antipasti, primi, secondi og dolci.

495 kr.

 

Begge menuer er inkluderet focaccia, salumi og olio EVO.

​

Vinmenu

 

Tre glas vin matchet til menuen

395 kr.

​

Fire glas vin matchet til menuen

445 kr.

​

Fem glas vin matchet til menuen

525 kr.

 

Vælg à la carte eller en 3- eller 4-retters menu.

 

Vi kan altid imødekomme intolerancer, særlige diæter mv. såsom glutenfri, vegansk, børnevenlig osv. - spørg os blot, så finder vi ud af det sammen.

​