Vinaftener, vinsmagninger, blindsmagninger, winemaker's dinners og vinarrangementer i alle afskygninger.​ UVA blev født som drømmen om et sted, hvor vinnørderiet og passionen for vin kunne få frit spil - uden snobberi, men med respekt for gæsternes egen smag. Vi glæder os til dykke ned i druerne sammen med dig!
Tidligere events
Torsdag d. 19. juni kl. 18:30
Vinaften Chianti vs Montalcino
Vær med, når vi smager syv vine fra de to mest kendte og berømte vinområder i Toscana: Chianti og Montalcino.
I begge vindistrikter er Sangiovese kongedruen. Sangiovese giver ekstraordinære rødvine (men ikke kun: vi vil også smage en hvid Sangiovese). Sommelier og ejer af UVA, Francesco Scarpati, skænker og fortæller alle de spændende historier om vinene, og køkkenchefen tilbereder en dejlig 4-retters menu som passer til de vine, vi vil smage.
Vin til smagning:
1. Fanti, Soralisa (hvid- Montalcino)
2. Fattoria Tregole, Chicchero (Hvid Sangiovese - Castellina in Chianti)
3. Fanti, Toscana Rosato (Rosé - Montalcino)
4. Fattoria Tregole, Chianti Classico Riserva 2018
5. Fanti, Brunello di Montalcino 2019
6. Fattoria Tregole, Chianti Classico Granselezione 2020
7. Fanti, Brunello di Montalcino “Vallocchio” 2020